陳道杰醫師
經歷：留美資深貓科專家、美國臨床貓科學會AAFP會員、美國康乃爾大學貓醫療中心學員、小動物影像學、小動物外科
現任：台中市全國動物醫療網總院長
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這是第二次手作洛神花果醬，比第一次真的是進步太多了~^^~
材料：
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熟成期：約3~4個星期。
PH質 ：8
硬度 ：137
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熟成期：約3~4個星期。
PH質 ：8
硬度 ：169
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烘焙 (4)
