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配  方  :天然、無添加的手作麵包(王傳仁)
應改進:覺得水份可以再加多一些,攪拌完後的麵團有點偏乾。
20080501減鹽吐司01.JPG  
(待發酵中...)
20080501減鹽吐司02.JPG  
(基本發酵OK)
20080501減鹽吐司03.JPG  
(成品)
 
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    yoyo(羊咩~) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()